Nabídka rautů v Hotelu Luna
Nabízíme Vám možnost přípravy rautů a obložených mís za rozumné ceny. V letním období se navíc nabízí možnost velmi atraktivního venkovního opékání např. selete či krocana nebo grilování.
Rádi Vám připravíme konkrétní nabídku zohledňující počet osob na Vaší akci i Vaši představu, ať se bude jednat o luxusní raut s vybranými pochoutkami, svatební hostinu či o studenou mísu vhodně doplňující večerní posezení. Od toho se samozřejmě odvíjí i celková cena, která může být více než přijatelná. Sdělte nám svou představu a my Vám připravíme nezávaznou nabídku.
RYBY
- Carpaccio z uzeného lososa
- Grilovaný losos
- Pstruh na másle
- Salát z krabích tyčinek
- Špuntíky s papričkou
- Pepřenky
DRŮBEŽÍ MASO
- Kuřecí steaky
- Smažené kuřecí řízečky
- Smažené kuřecí nugetky v cornech
- Smažené kuřecí špalky
- Smažená kuřecí křidýlka
- Kuřecí soté s listovým špenátem
- Kuřecí šneci
- Kuřecí ražniči
- Grilované kuře
- Grilované kuřecí špalky
- Těstovinový salát s kuřecím masem
- Grilovaný uzený krocan
VEPŘOVÉ MASO
- Vepřové steaky
- Smažené vepřové řízečky
- Vepřový guláš
- Vepřový špíz
- Grilovaná vepřová žebra
- Vepřové výpečky
- Pečená vepřová krkovice na černém pivu
- Vepřová pečeně
- Vepřové kousky v kyselém zelí
- Grilovaná vepřová panenka
- Vepřenky s cibulí
- Masové tyčinky
- Vepřové nudličky v omáčce z pravých hřibů
- Grilované vepřové koleno
- Ovarové koleno
- Uzená kýta na kosti
- Vepřová kýta na rožni
- Sele na grilu
HOVĚZÍ MASO
- Hovězí guláš
- Anglický rostbíf
- Domácí hamburger
- Tatarský biftek
UZENINY
- Bavorské grilovací klobásky
- Klobásy (možno i na grilu)
- Salámová mísa
- Špekáčky na černém pivu
- Špekáčky na oheň
- Prosciutto
- Uherský salám
- Čabajka
- Tlačenka s cibulí
- Jitrnice/Jelita
- Paštika
- Šumavský sulc
- Utopenci
SÝRY
- Sýrová mísa
- Grilovaný hermelín
- Nakládaný hermelín
ZELENINA
- Grilovaná zelenina
- Zapečený lilek s mozzarellou
- Zapečená cuketa mozzarellou
- Fazolové lusky s anglickou slaninou
- Glazírovaná baby karotka
- Zeleninová mísa z čerstvé zeleniny
- Rajčatový salát s kuskusem a sýrem Feta
- Rajčata s mozzarellou
- Salát šopský
- Salát zelný s křenem
- Salát mrkvový
- Salát koleslav
- Těstovinový salát se zeleninou a jogurtem
OVOCE
- Ovocná mísa
- Ovocný salát
- Grilované ovoce dle dohody
SLADKÉ/DEZERTY
- Minidezerty
- Jablečný závin
- Čokoládová fontána
BEZMASÉ
- Plněné vejce
- Plněné rajče
- Plněná okurka
- Domácí pražené mandle
PŘÍLOHY
- Šťouchané brambory s cibulkou
- Pečené česnekové brambory
- Smetanové brambory
- Americké brambory
- Hranolky
- Bramboráčky
- Bramborový salát
- Rustikální pečivo
- Banketky
- Veka/toustový chléb
- Chléb
STERILOVANÁ ZELENINA
- Nakládané cibulky
- Sterilované okurky
- Beraní rohy
- Feferony
- Olivy
DRESINKY
- Tisíc ostrovů
- Farmářský dresink (nízkotučný)
- Citronový s olivovým olejem
- Zálivka Caesar
TEPLÉ OMÁČKY
- Brusinková omáčka
- Dijonská omáčka
- Pepřová omáčka